來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-08-17 15:04:02
我都九歲了,要學(xué)自立,就從自己做炒米飯開始做吧!
星期六的中午,媽媽不在家,正好是鍛煉自己做飯的機(jī)會(huì)。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一小根胡蘿卜和一碗剩米飯。我學(xué)著媽媽的樣子先把胡蘿卜洗干凈放在菜板上,用刀一切兩半。蘿卜掉在地上,我撿起來用水沖了一下,放在菜板上,左手使勁按住蘿卜,右手握刀小心翼翼地豎著切成三條,再把蘿卜條橫著切成小丁,一會(huì)兒工夫一根長長的胡蘿卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一個(gè)空碗,把雞蛋在碗邊使勁一磕,把雞蛋打到碗里,又拿一雙筷子把雞蛋攪勻,放點(diǎn)鹽。我把炒菜鍋放在爐灶上,點(diǎn)上火,倒一些油,等油熱了把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽得“哧啦”一聲,蛋液在鍋中開了一朵大黃花,我趕緊拿起菜鏟翻炒,炒熟后再把胡蘿卜丁和米飯倒進(jìn)鍋里,把它們炒勻,最后關(guān)上火,炒米飯做好了。
我把飯盛到碗里,拿勺子嘗一口,好香。∵@時(shí)候,媽媽回來了,吃一口我炒的米飯,說:“你第一次做,做成這樣已經(jīng)很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴了,“呸,呸”我連忙吐了出來:“怎么這么咸啊!”媽媽笑了笑說:“以后做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。像今天這么多米飯,放半勺鹽就可以了。”“我以后還要做炒米飯!”我饒有興致地說。
第一次炒米飯讓我體驗(yàn)到了自食其力的樂趣!
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