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提醒中考家長早餐奶不可長期代替早餐

來源:北方網(wǎng) 作者:中考網(wǎng)整合 2010-01-14 10:02:05

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中考考生考試期間特別要注意的五忌
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  提醒中考家長早餐奶不可長期代替早餐,早餐奶的營養(yǎng)并不均衡,只能在吃不了早餐的時候應急,不能長期替代早餐。

  目前,我國還沒有專門的早餐奶國家標準,各品牌早餐奶的原料不盡相同?傮w而言,主要就是白糖以及多種谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化劑等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一點。因為其他配料的“稀釋”作用,早餐奶的營養(yǎng)成分低于普通牛奶:蛋白質(zhì)含量下降了,脂肪的含量也有所降低。

  雖然早餐奶的營養(yǎng)不如牛奶,但來不及吃早飯的時候,攜帶一包早餐奶,隨時打開喝掉,總比餓著肚子工作一上午,或是只吃餅干強得多。

  不過,只喝早餐奶還是不行。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物還是太少,不足以提高并維持較為理想的血糖水平,保障大腦的工作效率。所以即使選擇早餐奶,也還是要搭配一些主食類食物,如面包、餅干、饅頭、豆包等才好。去論壇看看家長們都怎么說的,參與討論

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