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第七章熱的現(xiàn)象 7.2有風(fēng)的時(shí)候?yàn)槭裁锤洌?/strong>

　　大家都知道，人在沒有風(fēng)的天氣里比在有風(fēng)的天氣里更耐冷�？墒沁@種現(xiàn)象的原因并不見得每個(gè)人都知道得很清楚。在有風(fēng)的時(shí)候覺得更冷，那只有生物才能感到。如果把溫度計(jì)放在風(fēng)里，它的水銀柱是一點(diǎn)也不會(huì)下降的。人在有風(fēng)的冷天所以會(huì)感到特別冷，首先是由于在那時(shí)候從臉部（一般說就是從全身）散掉的熱要比在沒有風(fēng)的時(shí)候多得多；因?yàn)樵跊]有風(fēng)的時(shí)候，被身體暖和了的空氣并不是很快地被新的一份冷空氣所代替的。風(fēng)力越強(qiáng)，在每一分鐘里來得及流過來同皮膚接觸的空氣也越多。因此，每一分鐘從我們身體上散掉的熱量也越多。單是這一點(diǎn)，已經(jīng)足夠引起冷的感覺了。

　　但是還有另外一種原因。我們的皮膚經(jīng)常在蒸發(fā)水分，就是在冷空氣里也是這樣�？墒钦舭l(fā)需要熱量，就從我們身體上和從貼在我們身體上的那層空氣里把熱量奪取出去。如果空氣不動(dòng)，蒸發(fā)就進(jìn)行得很慢，因?yàn)橘N在皮膚上的空氣層很快就飽和了水蒸氣（在飽和了水蒸氣的空氣里，蒸發(fā)是不能進(jìn)行的）。可是如果空氣是動(dòng)的，貼在皮膚上的空氣經(jīng)常在更換，那末蒸發(fā)就常常進(jìn)行得很順利，而這就會(huì)大量地消耗從我們身體里奪取的熱。

　　那末風(fēng)的冷卻作用有多大呢？這是要看風(fēng)的速度和空氣的溫度而定的；一般說來，它比普通所想的要大得多。現(xiàn)在讓我舉例來說明這一點(diǎn)。假定空氣的溫度是攝氏+4度，但是風(fēng)一點(diǎn)也沒有。在這樣的條件下，我們皮膚的溫度是攝氏31度。如果現(xiàn)在吹來了一陣剛能吹動(dòng)旗子但還不能吹動(dòng)樹葉的微風(fēng)（速度是每秒2米），那末我們皮膚上的溫度就要下降7度。在能使旗子飄揚(yáng)的風(fēng)（速度是每秒6米）里，皮膚的溫度要下降22度，結(jié)果就只剩9度了。

　　總之，要判斷我們所感到的冷，單憑溫度是不夠的，對(duì)于風(fēng)的速度同樣也應(yīng)當(dāng)注意。列寧格勒和莫斯科的寒冷程度是相同的，但是一般說莫斯科人會(huì)比列寧格勒人覺得冷得好受些，因?yàn)樵诓_的海沿岸平均風(fēng)速是每秒5－6米，而在莫斯科每秒只有4.5米。在外貝加爾區(qū)平均風(fēng)速只有每秒1.3米，所以那里的寒冷會(huì)更好受些。東部西伯利亞的寒冷是出名的，但是它并不象住在歐洲吹慣了比較大的風(fēng)的人所想象的那樣難受。原來東部西伯利亞差不多是完全沒有風(fēng)的，特別是在冬季。

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