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中考食譜:南方中考考前一周食譜

來源:本站原創(chuàng) 作者:紫涵 2013-06-04 14:05:34

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  中考前4天,再加中考3天,考生在這7天內該怎么吃?浙醫(yī)二院營養(yǎng)科主任張片紅根據(jù)南方人的飲食特點,列了一份“中考七天菜譜”,供家長參考

  “這幾天,考生有幾樣東西要多吃:健腦的,小米粥、牛奶等;增進食欲促睡眠的,紅豆湯、玉米、紅薯等;消除疲勞的,海帶、藻類等。少吃甜的、油膩的東西,甜的會產生疲倦感,油膩的讓人消化不良。”張主任說。

  第1日

  早餐:牛奶、小籠包、荷包蛋、橙子或蘋果;

  中餐:米飯、蔥油鱖魚、清炒空心菜;

  晚餐:米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯;

  晚上加餐:面包、水果。

  第2日

  早餐:豆腐腦、全麥面包、香蕉或枇杷;

  中餐:米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干;

  晚餐:米飯、白斬雞、蘑菇豆腐、炒青菜;

  晚上加餐:餅干、水果。

  第3日

  早餐:酸奶、饅頭、水煮蛋、鴨梨或西瓜適量;

  中餐:米飯、紅燒鴨塊、炒白菜;

  晚餐:米飯、麻婆豆腐、骨頭海帶湯;

  晚上加餐:八寶粥、水果。

  第4日

  早餐:白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黃瓜;

  中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯;

  晚餐:米飯、清蒸黃魚、炒四季豆;

  晚上加餐:餅干、牛奶。

  第5日(中考開始)

  早餐:豆?jié){、鮮肉包、水煮蛋、獼猴桃;

  中餐:米飯、青椒雞絲、腐皮青菜;

  晚餐:米飯、清蒸帶魚、肉片炒茭白;

  晚上加餐:蓮子百合粥。

  第6日

  早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋、草莓;

  中餐:米飯、炒豬肝、炒空心菜;

  晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜;

  晚上加餐:小米粥。

  第7日

  早餐:甜牛奶、面包、果醬、蘋果或黃瓜;

  中餐:米飯、黑魚片、肉片、胡蘿卜炒青菜;

  晚餐:米飯、紅燒子排、飯焐茄子。

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