來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2018-05-17 21:50:03
人類對細菌和真菌的利用
發(fā)酵現(xiàn)象
發(fā)酵原理
1.細菌、真菌與食品的制作發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用及其產(chǎn)品
甜酒的制作
分析食品腐敗的原因
2.細菌、真菌與食品的保存食品保存的原理
分析并歸納食品保存的方法
抗生素的概念及其在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
3.細菌、真菌與疾病的防治轉(zhuǎn)基因技術(shù)與胰島素
4.細菌與真菌與環(huán)境的保護:污水處理廠
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