消化腺
(1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 麥芽糖)
(2)胃腺——分泌胃液,能初步消化蛋白質(zhì)
(3)腸腺——分泌腸液,能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
(4)胰腺——分泌胰液,能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪
(5)肝臟——分泌膽汁,不含消化酶,能乳化脂肪。
注意:唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外,胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。肝臟是最大的消化腺。
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