八年級(jí)生物復(fù)習(xí)提綱2
第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌
第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布
1、菌落：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為菌落。
2、列表細(xì)菌和真菌菌落的不同
大小形狀顏色
細(xì)菌菌落小
光滑粘稠或粗糙干燥白或黃
真菌菌落大
絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀紅、褐、綠、黑、黃
3、細(xì)菌、真菌生活的基本條件：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分。不同的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的條件，如有些細(xì)菌和真菌要氧氣生活，有些不要。如：酵母菌發(fā)酵不要氧氣，是無(wú)氧呼吸，乳酸菌制酸奶也不要氧氣。
�。�1）、配置培養(yǎng)基：瓊脂（常用材料）＋營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（牛肉汁或土壤浸出液、牛奶等）。為菌類(lèi)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水分。
4
�。�2）、高溫滅菌：殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿的菌。減少實(shí)驗(yàn)誤差
�。�3）、接種：將菌類(lèi)接在培養(yǎng)基上
（4）、恒溫培養(yǎng)：說(shuō)明菌類(lèi)生活需要適宜的溫度
5細(xì)菌和真菌的分布：廣泛
6、炎熱的夏季，食物容易腐敗，得胃腸炎的人很多，原因是：炎熱的夏季，空氣濕度大，溫度高，適于細(xì)菌、真菌的繁殖和生長(zhǎng)，食物保存不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)因被細(xì)菌、真菌污染而變質(zhì)，人們吃了變質(zhì)的食品就會(huì)的胃腸炎。
7洗凈晾干的衣服不會(huì)長(zhǎng)霉，而臟衣服臟鞋就容易長(zhǎng)霉，原因是：洗凈晾干的衣服清潔干燥、缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不適合真菌的繁殖，所以洗凈晾干的衣服不易長(zhǎng)霉；反之，臟衣服給真菌提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，因此臟衣服容易發(fā)霉。
8制作泡菜時(shí)加蓋后用水封口，其目的是不讓空氣進(jìn)入壇內(nèi)，而保持壇內(nèi)缺氧環(huán)境，因?yàn)槿樗峋挥性谌毖趸驘o(wú)氧環(huán)境下才能把蔬菜中的有機(jī)物分解為乳酸。
第二節(jié)細(xì)菌
�、帕形�·虎克--第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的人。
�、品▏�(guó)的巴斯德進(jìn)行了"鵝頸瓶"實(shí)驗(yàn)，證實(shí)細(xì)菌來(lái)自于空氣。該實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌。他被稱為"微生物學(xué)之父"：發(fā)現(xiàn)乳酸菌和酵母菌；保存酒和牛奶的方法--巴氏消毒法；防止手術(shù)感染的方法（以殺死芽孢為標(biāo)準(zhǔn)）
�、羌�(xì)菌很小，10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái)只有一顆小米粒大，單細(xì)胞，用高倍顯微鏡和電鏡觀察
�、刃螤睿撼是�、桿、螺旋狀（可分為球菌、桿菌、螺旋菌）
[5]細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：如下圖（從外到內(nèi)識(shí)記）：特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛和莢膜；基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域（即無(wú)成形的細(xì)胞核，是細(xì)菌區(qū)別與其他生物細(xì)胞的主要區(qū)別）
�、薁I(yíng)養(yǎng)方式（異養(yǎng)）：大多數(shù)的細(xì)菌靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)養(yǎng)活（在生態(tài)系統(tǒng)中扮演分解者）
�、思�(xì)菌生殖
細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，分裂生殖、20-30分鐘一次。有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。
�、碳�(xì)菌分布廣泛的原因是：①分裂生殖，速度快②形成芽孢③小而輕
第三節(jié)真菌（酵母菌、蘑菇、霉菌）
一、酵母菌(如右圖)
�、判螒B(tài)：（單細(xì)胞）卵圓形，無(wú)色
�、平Y(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、液泡、無(wú)葉綠體
�、菭I(yíng)養(yǎng)方式：靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)養(yǎng)活（異養(yǎng)）
⑷生殖方式：出芽生殖
二、霉菌（青霉、曲霉）練習(xí)冊(cè)的p43頁(yè)練習(xí)
�、判螒B(tài)：（多細(xì)胞）由菌絲構(gòu)成
⑵結(jié)構(gòu)：青霉：直立菌絲頂端孢子，呈掃帚狀排列
曲霉：直立菌絲頂端孢子，呈放射狀排列
如下圖
�、巧常烘咦由�
�、葼I(yíng)養(yǎng)方式：靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)養(yǎng)活（異養(yǎng)）
三、蘑菇
�、沤Y(jié)構(gòu)：菌蓋和菌柄又稱子實(shí)體，也是由菌絲構(gòu)成的
�、茽I(yíng)養(yǎng)方式：異養(yǎng)（利用現(xiàn)成的有機(jī)物）⑶生殖：孢子生殖（在菌褶上）
�、缮瞽h(huán)境：陰暗潮濕，有機(jī)物豐富，溫暖
食用菌的結(jié)構(gòu)圖：
比較內(nèi)容動(dòng)物植物細(xì)菌真菌
細(xì)胞壁無(wú)有有有
細(xì)胞膜有有有有
細(xì)胞質(zhì)有有有有
細(xì)胞核有有無(wú)，只有未形成細(xì)胞核有
葉綠體無(wú)有無(wú)無(wú)
鞭毛無(wú)無(wú)有些有
莢膜無(wú)無(wú)有些有
營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)
生殖方式分裂孢子（酵母菌出芽生殖）
第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用
第一節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用
⑴為分解者參與物質(zhì)循環(huán)：細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳，水，無(wú)機(jī)鹽（腐生）
�、剖怪参锶祟�(lèi)生�。纳�
腳氣和細(xì)、真菌沒(méi)關(guān)系（是缺維生素B導(dǎo)致的）
�、桥c動(dòng)植物共生：細(xì)菌和真菌與植物共同生活，相互依賴，彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都不能獨(dú)立生活
與植物：根瘤菌與豆科植物，天麻是密環(huán)菌與植物的共生體，地衣是真菌與藻類(lèi)
與動(dòng)物：兔、牛、羊內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解維生素
與人：人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K對(duì)身體有益
實(shí)驗(yàn)：細(xì)菌對(duì)植物遺體有分解作用（哪一個(gè)方案最優(yōu)，請(qǐng)同學(xué)們看書(shū)）
第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的作用
一、⑴食品制作
酵母菌--面包、饅頭、酒乳酸菌--泡菜、酸奶醋酸菌--醋霉菌--各種醬如豆腐乳
制作饅頭或面包時(shí)，要用到酵母菌，它產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了。
酒的制作看書(shū)筆記：
�、票４媸称�:
食品腐敗的原因：細(xì)菌和真菌在食品中獲得有機(jī)物，生長(zhǎng)繁殖，導(dǎo)致食品腐敗。
食品保存核心問(wèn)題：防腐
食品保存的原理：把食品中的細(xì)菌真菌殺死或抑制其生長(zhǎng)和繁殖。
�。�3）細(xì)菌和真菌與疾病的防治
�。ㄓ烧婢置冢┛股氐陌l(fā)現(xiàn)--英國(guó)弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素
抗生素：有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素。
②科學(xué)家把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，對(duì)大腸桿菌進(jìn)行培養(yǎng)，能生產(chǎn)治療糖尿病的胰島素
�。�4）護(hù)環(huán)境和清潔能源甲烷桿菌沼氣
第五章病毒
1、俄國(guó)人--伊萬(wàn)諾夫斯基第一個(gè)發(fā)現(xiàn)病毒的人
2、個(gè)體小，利用電子顯微鏡觀察
3、營(yíng)養(yǎng)：寄生在活細(xì)胞中，根據(jù)寄住可以分為三類(lèi)：植物病毒如煙草花葉病毒、動(dòng)物病毒如艾滋病毒、細(xì)菌病毒（噬菌體）如大腸桿菌噬菌體
4、結(jié)構(gòu)：沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)構(gòu)成
5、繁殖：依靠自己的遺傳物質(zhì)的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)制造新的病毒
6、離開(kāi)活細(xì)胞，會(huì)形成結(jié)晶體
7、與人類(lèi)的關(guān)系：有害--會(huì)引起人類(lèi)患病如乙肝、艾滋病等
有利--疫苗，轉(zhuǎn)基因技術(shù)等利用
第六單元
一、生物的分類(lèi)
1.根據(jù)生物的特征進(jìn)行分類(lèi)是研究生物的一種基本方法。
①分類(lèi)的依據(jù)是：生物間的相似程度包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等。②分類(lèi)的基本單位是：種。
�、鄯诸�(lèi)的目的是：以弄清楚不同類(lèi)群間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。
2、植物的分類(lèi)：無(wú)莖葉（無(wú)根）：藻類(lèi)植物（如：水綿、海帶）
無(wú)種子無(wú)根的（假根）：苔蘚植物（如：葫蘆蘚）
植物有莖葉有根的：蕨類(lèi)植物（如：腎蕨）
有種子種子無(wú)果皮包被：裸子植物（如：松樹(shù)、杉樹(shù)）
種子有果皮包被：被子植物單子葉植物：平行脈，一片子葉（如玉米）
雙子葉植物：網(wǎng)狀脈，兩片子葉（如大豆）
被子植物的重要分類(lèi)依據(jù)是：花、果實(shí)、種子
3、動(dòng)物的分類(lèi)
動(dòng)物無(wú)脊椎動(dòng)物：原生動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物等。
脊椎動(dòng)物：魚(yú)類(lèi)、兩棲類(lèi)、爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、哺乳類(lèi)等。
4、生物學(xué)家據(jù)生物之間的相似程度，把它們分成不同等級(jí)的分類(lèi)單位。
�、俜诸�(lèi)單位由大到小依次為：界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。
②分類(lèi)等級(jí)越大，所包含生物共同特征越少，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，生物種類(lèi)越多；分類(lèi)等級(jí)越小，所包含生物共同特征越多，親緣關(guān)系越近，生物種類(lèi)越少。
5、瑞典植物學(xué)家林奈在《自然系統(tǒng)》這本書(shū)中正式提出科學(xué)的生物命名法--雙名法。學(xué)名包括屬名＋種加詞拉丁文斜體字
命名者正體字可省略
二、生物多樣性的內(nèi)涵包括三個(gè)層次：
1、生物種類(lèi)的多樣性（物種的多樣性）
我國(guó)是裸子植物最豐富的國(guó)家，被稱為"裸子植物的故鄉(xiāng)"。我國(guó)苔蘚植物、蕨類(lèi)植物和種子植物居世界第三位，魚(yú)類(lèi)、兩棲類(lèi)，哺乳動(dòng)物也位于世界的前列。
2、基因的多樣性
美國(guó)大豆和袁隆平的雜交水稻培育就是基因多樣性的運(yùn)用。
生物種類(lèi)的多樣性實(shí)質(zhì)上就是基因的多樣性
3、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)、、、、、、、、等
保護(hù)生物多樣性的根本措施：保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。
三、保護(hù)生物多樣性
1、造成生物多樣性面臨威脅的原因：
�、艁y砍濫伐⑵掠奪式的開(kāi)發(fā)和利用（亂捕濫殺）⑶環(huán)境污染⑷生物入侵
2、被稱為植物中的"活化石"是銀杉（裸子植物）；被稱為中生代動(dòng)物的"活化石"的是揚(yáng)子鱷；中國(guó)鴿子樹(shù)（珙桐，被子植物）也是植物界的"活化石"。
3、保護(hù)生物的多樣性的措施：
�、沤⒆匀槐Ｗo(hù)區(qū)（就地保護(hù)）⑵遷地保護(hù)⑶建立種質(zhì)庫(kù)⑷頒布法律和文件
自然保護(hù)區(qū)----是指含有保護(hù)對(duì)象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來(lái)，這個(gè)區(qū)域就是自然保護(hù)區(qū)。具有天然基因庫(kù)、天然實(shí)驗(yàn)室和活的自然博物館的特點(diǎn)。
保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，是保護(hù)生物多樣性的根本措施；建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施。
5、各種生物類(lèi)群常見(jiàn)代表生物
魚(yú)類(lèi)：鯽魚(yú)、帶魚(yú)、鳙魚(yú)、海馬
兩棲類(lèi)：青蛙、蟾蜍、娃娃魚(yú)、蠑螈
爬行類(lèi)：蜥蜴、壁虎、龜、蛇、揚(yáng)子鱷
鳥(niǎo)類(lèi)：鴿子、貓頭鷹、鴕鳥(niǎo)、野雞
哺乳類(lèi)：貓、狗、蝙蝠、鯨魚(yú)、鴨嘴獸、海豚
原生動(dòng)物：草履蟲(chóng)
腔腸動(dòng)物：海蜇、水螅、珊瑚蟲(chóng)、水母
軟體動(dòng)物：河蚌、蝸牛、烏賊、田螺、鮑魚(yú)、貝類(lèi)
環(huán)節(jié)動(dòng)物：蚯蚓、水蛭、沙蠶
節(jié)肢動(dòng)物：蝗蟲(chóng)、蜜蜂、蝦、蟹、蜘蛛、蝎、蜈蚣、蚰蜒
甲殼動(dòng)物：蝦類(lèi)、蟹類(lèi)
藻類(lèi)植物：水綿、衣藻、海帶；苔蘚植物：葫蘆蘚蕨類(lèi)植物：腎蕨
裸子植物：油松、側(cè)柏、水杉
單子葉植物：玉米雙子葉植物：向日葵、花生、大豆
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