一、溫度
1、溫度:溫度是用來表示物體冷熱程度的物理量;
注:熱的物體我們說它的溫度高,冷的物體我們說它的溫度低,若兩個(gè)物體冷熱程度一樣,它們的溫度亦相同;我們憑感覺判斷物體的冷熱程度一般不可靠;
2、攝氏溫度
。1)我們采用的溫度是攝氏溫度,單位是攝氏度,用符號(hào)“℃”表示;
。2)攝氏溫度的規(guī)定:把一個(gè)大氣壓下,冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃;把一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃;然后把0℃和100℃之間分成100等份,每一等份代表1℃。
(3)攝氏溫度的讀法:如“5℃”讀作“5攝氏度”;“-20℃”讀作“零下20攝氏度”或“負(fù)20攝氏度”
二、溫度計(jì)
1、常用的溫度計(jì)是利用液體的熱脹冷縮的原理制造的;
2、溫度計(jì)的構(gòu)成:玻璃泡、均勻的玻璃管、玻璃泡總裝適量的液體(如酒精、煤油或水銀)、刻度;
3、溫度計(jì)的使用:使用前要:觀察溫度計(jì)的量程、分度值(每個(gè)小刻度表示多少溫度),并估測(cè)液體的溫度,不能超過溫度計(jì)的量程(否則會(huì)損壞溫度計(jì))測(cè)量時(shí),要將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)液體充分接觸,不能緊靠容器壁和容器底部;讀數(shù)時(shí),玻璃泡不能離開被測(cè)液、要待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù),且視線要與溫度計(jì)中夜柱的上表面相平。
三、體溫計(jì)
1、用途:專門用來測(cè)量人體溫的;
2、測(cè)量范圍:35℃~42℃;分度值為0.1℃;
3、體溫計(jì)讀數(shù)時(shí)可以離開人體;
4、體溫計(jì)的特殊構(gòu)成:玻璃泡和直的玻璃管之間有極細(xì)的、彎的細(xì)管叫做縮口;
四、熔化和凝固
物態(tài)變化:物質(zhì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間的變化;固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。物質(zhì)以什么狀態(tài)存在跟物體的溫度有關(guān)。
1、物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化;從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固;熔化和凝固是可逆的兩物態(tài)變化過程;熔化要吸熱,凝固要放熱;
2、固體可分為晶體和非晶體;晶體:熔化時(shí)有固定溫度(熔點(diǎn))的物質(zhì);非晶體:熔化時(shí)沒有固定溫度的物質(zhì);晶體和非晶體的根本區(qū)別是:晶體有熔點(diǎn)(熔化時(shí)溫度不變繼續(xù)吸熱),非晶體沒有熔點(diǎn)(熔化時(shí)溫度升高,繼續(xù)吸熱);(熔點(diǎn):晶體熔化時(shí)的溫度);同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同;
3、晶體熔化的條件:溫度達(dá)到熔點(diǎn);繼續(xù)吸收熱量;晶體凝固的條件:溫度達(dá)到凝固點(diǎn);繼續(xù)放熱;
4、晶體的熔化、凝固曲線:
注意:1、物質(zhì)熔化和凝固所用時(shí)間不一定相同;2、熱量只能從溫度高的物體傳給溫度低的物體,發(fā)生熱傳遞的條件是:物體之間存在溫度差;
五、汽化和液化
1、物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化;物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化;汽化和液化是互為可逆的過程,汽化要吸熱、液化要放熱;
2、汽化的方式為沸騰和蒸發(fā);
。1)蒸發(fā):在任何溫度下都能發(fā)生,且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象;
注:蒸發(fā)的快慢與
A液體溫度高低有關(guān):溫度越高蒸發(fā)越快(夏天灑在房間的水比冬天干的快;在太陽下曬衣服快干);
B跟液體表面積的大小有關(guān),表面積越大,蒸發(fā)越快(涼衣服時(shí)要把衣服打開涼,為了地下有積水快干要把積水掃開);
C跟液體表面空氣流速的快慢有關(guān),空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快(涼衣服要涼在通風(fēng)處,夏天開風(fēng)扇降溫);
。2)沸騰:在一定溫度下(沸點(diǎn)),在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象;
注:沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn);不同液體的沸點(diǎn)一般不同;同種液體的沸點(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)越大沸點(diǎn)越高(高壓鍋煮飯);液體沸騰的條件:溫度達(dá)到沸點(diǎn)還要繼續(xù)吸熱;
(3)沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系:
它們都是汽化現(xiàn)象,都吸收熱量;沸騰在一定溫度下才能進(jìn)行;蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行;沸騰在液體內(nèi)部、外部同時(shí)發(fā)生;蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行;沸騰比蒸發(fā)劇烈;
。4)蒸發(fā)可致冷:夏天在房間灑水降溫;人出汗降溫;發(fā)燒時(shí)在皮膚上涂酒精降溫;
。5)不同物體蒸發(fā)的快慢不同:如酒精比水蒸發(fā)的快;
4、液化的方法
(1)降低溫度;(2)壓縮體積(增大壓強(qiáng),提高沸點(diǎn))如:氫的儲(chǔ)存和運(yùn)輸;液化氣;
六、升華和凝華
1、物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華;物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華,升華吸熱,凝華放熱;
2、升華現(xiàn)象:樟腦球變;冰凍的衣服變干;人工降雨中干冰的物態(tài)變化;
3、凝華現(xiàn)象:雪的形成;北方冬天窗戶玻璃上的冰花(在玻璃的內(nèi)表面)
七、天氣現(xiàn)象的形成原因
如,云、霜、露、霧、雨、雪、雹、“白氣”的形成
1、溫度高于0℃時(shí),水蒸汽液化成小水滴成為露;附在塵埃上形成霧;溫度低于0℃時(shí),水蒸汽凝華成霜;水蒸汽上升到高空,與冷空氣相遇液化成小水滴,就形成云,大水滴就是雨;云層中還有大量的小冰晶、雪(水蒸汽凝華而成),小冰晶下落可熔化成雨,小水滴再與0℃冷空氣流時(shí),凝固成雹;“白氣”是水蒸汽遇冷液化而成的。
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