初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)淺析（5）

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差及矯正研究

摘要：

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在“講解代替實(shí)驗(yàn)、多媒體演示代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)代替分組實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)代替探究實(shí)驗(yàn)”等教學(xué)行為偏差，這些實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為背離了化學(xué)的學(xué)科特征和“學(xué)為主體”的教學(xué)理念。提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性，需要改“講解”為“動手實(shí)驗(yàn)”、改“機(jī)灌”為“現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)”、改“演示”為“學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)”、改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：

實(shí)驗(yàn)教學(xué);行為偏差;矯正

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)生建立和鞏固基本概念和基礎(chǔ)理論、獲取化學(xué)知識的過程中發(fā)揮著無可替代的作用。實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差是指在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中出現(xiàn)的違反教育教學(xué)規(guī)律的低效或無效的教學(xué)行為。綜觀初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，雖然老師們知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性和必要性，但實(shí)際操作過程中卻存在“以講解代替實(shí)驗(yàn)、多媒體演示代替實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)代替分組實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)代替探究實(shí)驗(yàn)”等教學(xué)行為。

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差的主要表現(xiàn)

1.以講解代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)

目前，還有一些貧困山區(qū)，實(shí)驗(yàn)條件差，再加上教師自身能力及惰性，書上的實(shí)驗(yàn)基本都是以講解為主，據(jù)了解，存在這個現(xiàn)象的原因主要是由于中考在實(shí)驗(yàn)操作及技能方面的考核存在一些困難，再加上初三化學(xué)課時緊、任務(wù)重，助長了講實(shí)驗(yàn)代替做實(shí)驗(yàn)的教學(xué)行為。如在一次下鄉(xiāng)聽課活動中，一位老師在講“氧氣的性質(zhì)”時，沒做實(shí)驗(yàn)，而是將現(xiàn)象、表達(dá)式、結(jié)論整齊地寫在黑板上，叫學(xué)生抄下來記住。強(qiáng)化記憶幾分鐘后，請學(xué)生起來背，有一個學(xué)生把硫燃燒的現(xiàn)象背成了鐵燃燒的現(xiàn)象。如果老師是做了實(shí)驗(yàn)的，那學(xué)生就不會記反了，而且課堂也不會枯燥得一點(diǎn)化學(xué)味都沒有了。

2.以多媒體代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)

隨著多媒體的普及，在實(shí)際教學(xué)過程中，有些教師大量通過多媒體手段代替真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不管這個實(shí)驗(yàn)是否易操作。學(xué)生從視頻、動畫等中獲得有關(guān)實(shí)驗(yàn)的過程、物質(zhì)的氣味和狀態(tài)等，就象看電影一樣，沒過多久就忘了。這樣學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是毫無意義的。重慶市化學(xué)教研員錢勝老師曾說：“作為一個初中畢業(yè)生，連二氧化硫的氣味都沒有聞過，鹽酸、硫酸都沒親眼看過，那他至少化學(xué)這科不算合格。”在一次公開課中，一位青年教師教學(xué)“酸和堿的中和反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)1-8，就是讓學(xué)生看實(shí)驗(yàn)視頻。視頻看完后，他布置了一個小測試：做鹽酸和氫氧化鈉能否反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，忘了加指示劑，猜想：反應(yīng)后的溶液的溶質(zhì)有哪幾種可能?怎樣設(shè)計實(shí)驗(yàn)來證明你的猜想?學(xué)生看完題后，一頭霧水，教室里一片寂靜。為了打破這個局面，老師開始講實(shí)驗(yàn)，講了幾分鐘，也沒幾個學(xué)生聽懂，后來只好作罷。我想，如果這個實(shí)驗(yàn)是親自實(shí)驗(yàn)，學(xué)生一定會一目了然的。

3.以演示實(shí)驗(yàn)代替分組實(shí)驗(yàn)

2011年版新化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)校必須開展八個必做的化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)，而實(shí)際情況是較多的教師一個也沒做，做了兩三個實(shí)驗(yàn)的就算好的了。除了個別學(xué)校的設(shè)施設(shè)備確有問題之外，更主要的還是老師怕麻煩，從而讓學(xué)生失去了親自動手的寶貴機(jī)會。在今年某校的初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考核中，學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室后，東張西望，不知先干什么再干什么，儀器不知怎么連接，膠頭滴管不知怎么拿，量筒拿著讀數(shù)等等。問學(xué)生，才知道，他們從來沒進(jìn)過實(shí)驗(yàn)室，最多就是看老師演示過實(shí)驗(yàn)。學(xué)生沒有親身經(jīng)歷，記得再熟悉的操作，真正到實(shí)驗(yàn)室操作也會手忙腳亂。

4.以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)代替探究性實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些老師根本不讓學(xué)生自我探究，總是怕學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中有差錯、閃失，怕學(xué)生提出五花八門的設(shè)計方案而影響實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。在教學(xué)過程中，這些老師通常將最佳的實(shí)驗(yàn)方案提供給學(xué)生，并對試劑的用量、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)陳述得一清二楚，將傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)代替了科學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)。如在比較鐵、銅、銀三種金屬的活動性強(qiáng)弱時，老師直接給出了兩套方案，一套是鐵、硫酸銅、銀;一套是硫酸亞鐵、銅、硝酸銀。而還有什么其它方案，每套方案各有什么優(yōu)劣，就沒作深入探究，扼殺了學(xué)生探究的潛能。

二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差的矯正

針對以上所列舉的教學(xué)行為偏差，可以采取以下幾種矯正措施：

1.改“講解”為“動手實(shí)驗(yàn)”

這就要求老師提高認(rèn)識，實(shí)驗(yàn)條件具備的學(xué)校理所當(dāng)然要做實(shí)驗(yàn)，條件不具備的學(xué)校創(chuàng)造條件也要做實(shí)驗(yàn)。有些知識是講不透、說不明的，但通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生從中體會就釋然了。例如，有一次，我在講飽和溶液的概念時，當(dāng)講到飽和溶液只是不能再溶解該溶質(zhì)，但還可以溶解其它溶質(zhì)時，學(xué)生不太明白。我靈機(jī)一動，向剛才實(shí)驗(yàn)后的飽和氯化鈉溶液中加入幾粒高錳酸鉀，瞬間溶液變成了紫紅色，學(xué)生頓時豁然開朗了。班上羅杰夫同學(xué)以此寫了一篇科技小論文《水飽了》。

2.改“機(jī)灌”為“現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)”

不可否認(rèn)，對那些危險性高、成本高、時間長的一些實(shí)驗(yàn)，借助多媒體，確實(shí)能起到一定的積極作用，如水加到濃硫酸里所引起的后果，鉀與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，因危險性較大，可用多媒體來代替。但對書上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，盡最大可能不要用多媒體代替，而要開展現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)。這就像看電影和學(xué)生親自上場表演一樣，是有區(qū)別的，學(xué)生收獲的也是完全不一樣的。

3.改“演示”為“學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)”

除了要求的八個必做實(shí)驗(yàn)外，書上的一些演示實(shí)驗(yàn)也可以改為分組實(shí)驗(yàn)。我在上“二氧化碳的性質(zhì)”一課，將二氧化碳溶于水、二氧化碳與水反應(yīng)、二氧化碳與石灰水的反應(yīng)都改成了分組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生表現(xiàn)出極大的好奇心與興趣，小組團(tuán)結(jié)協(xié)作，時而爭論不休，時而發(fā)出驚嘆的自我贊美，甚至還提出大膽的質(zhì)疑，全班共同探討。學(xué)生親自動手做實(shí)驗(yàn)，所獲得的知識與技能、精神與品格，教師的講解是無法比擬的。

4.改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是指用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證已知知識的正確性，而探究性實(shí)驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上來獲得知識。前者處于被動狀態(tài)，后者是主動獲取知識。例如，在做燃燒的條件的實(shí)驗(yàn)時，可設(shè)計為探究實(shí)驗(yàn)，將棉花和蘸了水的棉花分為一組，探究出燃燒的條件之一為可燃物;木條和煤塊分為一組，探究出燃燒的條件之一為溫度要達(dá)到著火點(diǎn);將燃著的蠟燭和倒扣在燒杯中燃著的蠟燭分為一組，得出燃燒的條件之一為氧氣(或空氣)。這樣的改動充分發(fā)揮了學(xué)生主動參與，積極動腦動手的能動性。

三、總結(jié)

除上述實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差外，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為的偏差還有很多，比如還有將書中的課外實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)置之不理的;實(shí)驗(yàn)時放任自流，對學(xué)生存在的問題不管不問的;對實(shí)驗(yàn)的突發(fā)情況不能及時采取措施的等等。實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為偏差對學(xué)生的危害是巨大的、長期的。英國教育家洛克曾說過：“教育上的錯誤，正和錯配了藥一樣，第一次弄錯了，絕不能借第二次、第三次去補(bǔ)救，它們的影響是終身洗刷不掉的。”[2]所以，追求相對完美的教學(xué)，在教學(xué)中盡量減少偏差，是每個教育工作者共同追求的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]馮江平.中小學(xué)教師的問題行為及其改進(jìn)[J].云南師范大學(xué)學(xué)報，2003，(09)

[2]馬曉春.我國教師問題行為研究現(xiàn)狀述評[J].臨沂師范學(xué)院學(xué)報，2004，(10)

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