一、壓強(qiáng)
1、壓力
(1)定義：垂直壓在物體表面上的力叫壓力。
注意：壓力并不都是由重力引起的，通常把物體放在水平面上時(shí)，如果物體不受其他力，則F =G。
(2)方向：壓力的方向總是垂直于支持面，指向被壓的物體。
2、研究影響壓力作用效果因素的實(shí)驗(yàn)
(1)如上圖，甲、乙說明：受力面積相同時(shí)，壓力越大，壓力作用效果越明顯;乙、丙說明：壓力相同時(shí)、受力面積越小，壓力作用效果越明顯。
概括這兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：壓力的作用效果與壓力和受力面積大小有關(guān)。本實(shí)驗(yàn)研究問題時(shí)，采用了控制變量法。
3、壓強(qiáng)
(1)定義：物體所受壓力的大小與受力面積之比叫壓強(qiáng)。
(2)公式：p=F/S
推導(dǎo)公式：F=pS;S=F/p
(3)單位：p——壓強(qiáng)——帕斯卡(Pa);F——壓力——牛頓(N);S——受力面積——平方米(m2)
受力面積是兩物體相互接觸的面積。
一容器盛有液體放在水平桌面上，求壓力、壓強(qiáng)。我們一般把盛放液體的容器看成一個(gè)整體，
先確定壓力(水平面受的壓=G容十G液)，后確定壓強(qiáng)(用壓強(qiáng)的定義式求)。
4、增大或減小壓強(qiáng)的方法
(1)增大壓強(qiáng)的方法：壓力一定時(shí)，減小受力面積，或在受力面積一定時(shí)，增大壓力。(例如縫衣針做得很細(xì)、菜刀刀口很薄等就是利用壓力一定，減小受力面積的方法增大壓強(qiáng)。)
(2)減小壓強(qiáng)的方法：壓力一定時(shí)，增大受力面積，或在受力面積一定時(shí)，減小壓力。
(例如鐵路鋼軌鋪枕木、坦克安裝履帶、書包帶較寬等就是利用壓力一定，增大受力面積的方法減小壓強(qiáng)。)
二、液體的壓強(qiáng)
1、液體內(nèi)部產(chǎn)生壓強(qiáng)的原因：液體受重力且具有流動(dòng)性。
2、液體的深度：液體中的某點(diǎn)到液體自由液面的垂直距離叫做該液體的深度。
3、液體壓強(qiáng)的特點(diǎn)
(1)液體對(duì)容器底和側(cè)璧都有壓強(qiáng);
(2)液體內(nèi)部向各個(gè)方向都有壓強(qiáng);
(3)如上圖甲和乙可知：同種液體的壓強(qiáng)隨深度的增加而增大;由乙、丙、丁三圖可知：同種液體，在同一深度，液體向各個(gè)方向的壓強(qiáng)都相等;由丁和戊可知：在同一深度，不同液體的壓強(qiáng)與液體的密度有關(guān)。
4、液體壓強(qiáng)的計(jì)算公式：p=ρgh僅適用于液體。
該公式的物體意義是：液體的壓強(qiáng)只跟液體的密度和深度有關(guān)而與液體的重力、質(zhì)量、體積、面積、形狀等無關(guān)。
公式中的“ρ”為液體的密度，單位是千克/立方米;“g”為9.8N/kg，題中不特別指出一般不用10N/kg;“h”是指液體的深度，液體中的某點(diǎn)到液面的垂直距離，單位是米。
另外，對(duì)于置于桌面上的均勻材料組成的直柱形固體(例如：圓柱體、正方體、長(zhǎng)方體等)同樣適用。
對(duì)桌面的壓強(qiáng)p=ρgh(注意：ρ為組成直柱體材料的密度，而不是液體的密度;h為直柱體的高)
5、
6、容器底所受壓力、壓強(qiáng)及對(duì)支持面壓力、壓強(qiáng)的比較
7、連通器
(1)定義：上端開口，下部相連通的容器。
(2)原理：連通器里裝一種液體，在液體不流動(dòng)時(shí)，各容器的液面保持相平。
(3)應(yīng)用：茶壺、船閘、鍋爐水位計(jì)、乳牛自動(dòng)喂水器等都是根據(jù)連通器的原理來工作的。
三、大氣壓強(qiáng)
1、大氣壓的存在
實(shí)驗(yàn)證明：歷史上著名的實(shí)驗(yàn)一一馬德堡半球?qū)嶒?yàn)。
2、大氣壓的測(cè)量：托里拆利實(shí)驗(yàn)。
(1)實(shí)驗(yàn)過程
在長(zhǎng)約1m，一端封閉的玻璃管里灌滿水銀，將管口堵住，然后倒插在水銀槽中。放開堵管口的手指后，管內(nèi)水銀面下降一些后就不再下降，這時(shí)管內(nèi)外水銀面的高度差約為760mm。
(2)原理分析：在管內(nèi)與管外液面相平的地方取一液片，因?yàn)橐后w不動(dòng)，故液片受到上下的壓強(qiáng)平衡。即向上的大氣壓=水銀柱產(chǎn)生的壓強(qiáng)。
(3)結(jié)論：大氣壓p0=760mmHg=76cmHg=1.01×105Pa(其值隨著外界大氣壓的變化而變化)
A、實(shí)驗(yàn)前玻璃管里水銀灌滿的目的是：使玻璃管倒置后，水銀上方為真空;若未灌滿，則測(cè)量結(jié)果偏小。
B、本實(shí)驗(yàn)若把水銀改成水，則需要玻璃管的長(zhǎng)度為10.3 m。
C、將玻璃管稍上提或下壓，管內(nèi)外的高度差不變;將玻璃管傾斜，高度不變，長(zhǎng)度變長(zhǎng)。
D、標(biāo)準(zhǔn)大氣壓：支持76cm水銀柱的大氣壓叫標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓=760mmHg=76cmHg=1.01×105Pa
3、大氣壓的測(cè)量工具：氣壓計(jì)。
分類：水銀氣壓計(jì)和無液氣壓計(jì)
4、大氣壓的特點(diǎn)
(1)空氣內(nèi)部向各個(gè)方向都有壓強(qiáng)，且空氣中某點(diǎn)向各個(gè)方向的大氣壓強(qiáng)都相等。大氣壓隨高度增加而減小，且大氣壓的值與地點(diǎn)、天氣、季節(jié)、的變化有關(guān)。
(2)大氣壓變化規(guī)律研究：在海拔3000米以內(nèi)，每上升10米，大氣壓大約降低100 Pa。
5、沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系
一切液體的沸點(diǎn)，都是氣壓減小時(shí)降低，氣壓增大時(shí)升高。
6、應(yīng)用：活塞式抽水機(jī)和離心式抽水機(jī)。
四、流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系
1、伯努利原理：在氣體和液體中，流速越大的位置壓強(qiáng)越小。
2、飛機(jī)的升力：飛機(jī)前進(jìn)時(shí)，由于機(jī)翼上下不對(duì)稱上凸下平，機(jī)翼上方空氣流速大，壓強(qiáng)較小，下方流速小，壓強(qiáng)較大，機(jī)翼上下表面存在壓強(qiáng)差，這就產(chǎn)生了向上的升力。
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