2024年中考備考：加蛋白質(zhì)

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　　加蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是一切組織器官的物質(zhì)基礎(chǔ)，包括大腦，主持著大腦的興奮和抑制過程。備考期間，考生神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)緊張，對(duì)蛋白質(zhì)的需求旺盛，應(yīng)攝入豐富的蛋白質(zhì)來增強(qiáng)記憶力。另外，在選擇蛋白質(zhì)的來源時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇瘦肉、蛋、奶、魚等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易于吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白。

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