來源:網(wǎng)絡(luò)來源 作者:中考網(wǎng)整合 2024-03-15 11:47:07
中考網(wǎng)整理了關(guān)于2024年中考備考:考前大腦最需要哪些營養(yǎng),希望對同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
考前大腦最需要哪些營養(yǎng)
考前大腦超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),最需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢?
專家建議要遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則:
第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應(yīng),才能保持大腦的興奮度。因此,要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。
第二,攝入足夠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ),其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?梢猿砸恍┒嘀~類,比如三文魚、含油堅(jiān)果(核桃等)。
第四,新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
最后,提醒廣大考生和家長,千萬不要“山珍海味”盲目進(jìn)補(bǔ)。
“山珍海味”大補(bǔ)會造成大腦遲鈍!
一方面,如果考前食譜變化大,考生腸胃對這些食物吸收不好,會出現(xiàn)腹瀉、食欲不振等現(xiàn)象。
另一方面,吃得過雜、過飽、過于油膩,會給腸胃增加負(fù)擔(dān)。這樣會增加胃腸的血液供應(yīng),而減少流向大腦的血液,以致大腦供能不足,造成大腦遲鈍、思維不敏捷。
如果覺得不給孩子進(jìn)補(bǔ)心里不踏實(shí),營養(yǎng)師也建議,可以給考生適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸、DHA、B族維生素等營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)素對于提高記憶力、健腦都有一定的幫助。
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