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中考飲食注意事項(xiàng)(2)

來源:網(wǎng)絡(luò)資源 作者:中考網(wǎng)整理 2019-12-31 14:58:02

中考真題

智能內(nèi)容


  在以上三大“紀(jì)律”的基礎(chǔ)上,我們還要遵循八項(xiàng)“注意”:

  第一項(xiàng)注意――飲食多樣化

  不偏食挑食。由于中考沖刺階段天氣比較炎熱,考生的食欲容易受到影響,很容易對一些蛋白質(zhì)類食物失去興趣,偏愛冷的、液態(tài)的食物(如冷飲、冰果汁、冰飲料等)。而過度食用冷的、液態(tài)的食物極易導(dǎo)致胃腸道受到刺激引發(fā)一些腹痛、腹瀉等癥狀。因此要控制冰冷食物的攝入,家長可自制綠豆湯供孩子消渴。同時可以改變烹調(diào)方式來加工主食和副食,添加新鮮水果和蔬菜增進(jìn)學(xué)生的食欲,加強(qiáng)營養(yǎng)保障。

  第二項(xiàng)注意――食量要適中

  不暴飲暴食。中考對于學(xué)生來說是人生中的一件大事,競爭的壓力,盲從地認(rèn)為加強(qiáng)“進(jìn)補(bǔ)”的觀念,都會讓家長精心制作加餐,要求學(xué)生增加食量。優(yōu)考1對1的老師認(rèn)為學(xué)習(xí)消耗多就要多吃這種觀念是錯誤的!學(xué)生在學(xué)習(xí)時大腦消耗葡萄糖,如果進(jìn)食大量食物會讓血液轉(zhuǎn)移入胃內(nèi)進(jìn)行消化,此時大腦供血不足就容易犯困,從而影響到迎考狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。所以正餐要讓考生吃好,加餐只要準(zhǔn)備點(diǎn)小份水果或兩三塊餅干即可。

  第三項(xiàng)注意――清淡少刺激

  清淡少刺激的飲食有利于學(xué)生體內(nèi)的水分以及酸堿保持平衡,不容易引起胃腸道的不適癥狀。禁食辣油、油炸食品、冰凍西瓜等食物。

  第四項(xiàng)注意――新鮮避剩食

  夏季是食品細(xì)菌性污染的好發(fā)季節(jié),特別是剩飯菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因攝入了被細(xì)菌污染的食品而引起的食物中毒事件,盡量保證沖刺階段食物的新鮮和衛(wèi)生。

  第五項(xiàng)注意――葷素巧搭配

  保證考生吃足夠的魚、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多樣化的要求,而將葷素進(jìn)行巧妙的搭配比單一的品種更有營養(yǎng),更利于營養(yǎng)素的吸收。搭配范例如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等。

  第六項(xiàng)注意――酸甜勤變換

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